Vitenskapelig dokumentert effekt
Rapportene finnes bare på norsk. SINTEF har dokumentert dreping av patogene bakterier med over 99,99 % effekt i produksjonshjelpemidler av plast, og Nofima bekrefter problemet i matindustrien.
Dokumenterer dreping over 99,99 % i plastcontainere opp til 1 400 L, plastbakker, transportbånd, plastfjøler, plastpaller, maskindeler, sleiver og spader.
Be om rapportenForskermiljøet i Tromsø bekrefter i rapport det vitenskapelige grunnlaget for problemene patogene bakterier skaper i matindustrien.
Be om rapportenProblemets omfang
| Tall | Hva det beskriver | Kilde |
|---|---|---|
| 2 500 | Påviste tilfeller av listeriose i EØS/EU i 2017 | EØS/EU |
| 13–15 % | Dødelighet ved listeriose | USDA |
| 260 MUSD | Årlige samfunnskostnader i snitt – behandling og fravær | USDA ERS, 2015 |
| 1,4 bill. USD | Anslått global årlig kostnad av matbårne sykdommer | about-listeria.com |
Reduserer teknologien antall tilfeller med mellom 35 % og 40 %, har den gjort en stor forskjell. Listeria kan være dødelig for personer med nedsatt immunforsvar og for eldre, og gravide kan smitte fosteret uten selv å bli syke (kilde: FHI).
Grønn teknologi
Teknologien bruker ikke kjemikalier – den erstatter de store mengdene som i dag går til desinfisering i matindustrien. Den er patentert og videreutvikles på Tranoy.
Hør det forklart
Innovasjonsleder Helle Evensen går gjennom problemet, metoden og hva dokumentasjonen faktisk viser.